Clara de Nadal
«Alimentarnos no debería suponer un castigo para nuestro entorno».
Periodista, Coolhunter, Speaker y fundadora de CoolhuntingLab. Experta en consultoría de tendencias y marcas con 15 años de experiencia en Medios, sector Moda, Retail y Lifestyle [arte, cultura, viajes y experiencias]. Especializada en investigación de tendencias, desarrollo e innovación de ideas, marketing de experiencia, cambios sociales y comportamiento del consumidor para ayudar a marcas, empresas y personas a mejorar su branding, imagen, comunicación y experiencia para conectar más y mejor con sus clientes.
Clara es una fiel defensora de la alimentación honesta y sostenible, una alimentación respetuosa con sus procesos y con nuestro planeta.
Su conocimiento sobre tendencias en el mundo, nos ayuda a conocer en primera persona la problemática y alternativas hacia conseguir una producción de alimentos de forma sostenible.